Café hoje: confira cotações para esta sexta (22)

O preço do café arábica abre esta sexta-feira (22) em alta de 0,54% com a saca de 60 kg negociada a R$ 1.614,77 na cidade de São Paulo.

O café robusta também teve valorização de 0,30%, sendo comercializado a R$ 921,88.

INDICADOR DO CAFÉ ARÁBICA CEPEA/ESALQ

Data	VALOR R$	VAR./DIA	VAR./MÊS	VALOR US$
21/05/2026	1.614,77	0,54%	-8,33%	323,28
20/05/2026	1.606,03	1,03%	-8,83%	321,14
19/05/2026	1.589,67	-1,00%	-9,76%	315,10
18/05/2026	1.605,75	-1,96%	-8,85%	320,70
15/05/2026	1.637,88	-0,55%	-7,02%	323,44

INDICADOR DO CAFÉ ROBUSTA CEPEA/ESALQ

Data	VALOR R$	VAR./DIA	VAR./MÊS	VALOR US$
21/05/2026	921,88	0,30%	-0,37%	184,56
20/05/2026	919,16	-0,30%	-0,66%	183,79
19/05/2026	921,88	0,84%	-0,37%	182,73
18/05/2026	914,16	-1,72%	-1,20%	182,58
15/05/2026	930,15	-2,40%	0,53%	183,68

O preço do açúcar cristal apresenta queda nas principais praças do estado de São Paulo. Na capital, a saca de 50 kg também teve alta de 0,89% e é cotada a R$ 94,08.

Em Santos (SP), houve valorização de 0,21% e a mercadoria é negociada a R$ 105,37 na média de preços sem impostos.

INDICADOR DO AÇÚCAR CRISTAL BRANCO CEPEA/ESALQ – SÃO PAULO

Data	VALOR R$*	VAR./DIA	VAR./MÊS	VALOR US$*
21/05/2026	94,08	0,89%	-3,91%	18,84
20/05/2026	93,25	-0,76%	-4,76%	18,65
19/05/2026	93,96	-0,78%	-4,03%	18,62
18/05/2026	94,70	-0,36%	-3,28%	18,91
15/05/2026	95,04	-0,20%	-2,93%	18,77

INDICADOR AÇÚCAR CRISTAL – SANTOS (FOB)

Data	VALOR R$*	VAR./DIA	VAR./MÊS	VALOR US$*
21/05/2026	105,37	0,21%	-0,64%	21,04
20/05/2026	105,15	-1,76%	-0,85%	20,90
19/05/2026	107,03	1,99%	0,92%	21,25
18/05/2026	104,94	-1,46%	-1,05%	20,95
15/05/2026	106,50	1,62%	0,42%	21,02