A Prefeitura de Barra de São Francisco, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Geração de Empregos (Semdege), em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e o Sindicato Rural, realizou mais uma edição do curso gratuito de Produção de Biscoitos no município. A capacitação aconteceu na sexta-feira (10) e no sábado (11), com carga horária total de 16 horas. As aulas foram realizadas das 8h às 17h, com intervalo para almoço, reunindo 11 alunas que participaram ativamente das atividades teóricas e práticas.
Voltado para maiores de 18 anos, o curso teve como principal objetivo ensinar técnicas de preparo de diferentes tipos de biscoitos, promovendo a qualificação profissional e criando oportunidades reais de geração de renda. A iniciativa possibilita que as participantes utilizem o conhecimento adquirido para complementar a renda familiar, iniciar pequenos negócios ou até mesmo empreender no setor alimentício. Ministrado pela instrutora do Senar, Jocelia Aparecida dos Santos Lucena,
o curso abordou desde o preparo de receitas variadas até orientações sobre higiene, segurança alimentar e estratégias de comercialização — conhecimentos essenciais para garantir qualidade e competitividade no mercado. As aulas foram realizadas na Primeira Igreja Batista de Barra de São Francisco, que disponibilizou um espaço adequado para o desenvolvimento das atividades práticas, contribuindo para um ambiente de aprendizado eficiente e participativo.
O prefeito Enivaldo dos Anjos destacou a importância da continuidade das ações de qualificação profissional no município. “É uma grande satisfação ver mais um curso sendo realizado em nossa gestão, levando conhecimento e criando oportunidades para a nossa população. Seguimos investindo em capacitação porque acreditamos no potencial das pessoas de Barra de São Francisco para empreender e transformar suas realidades”, afirmou.
O secretário municipal de Desenvolvimento Econômico e Geração de Empregos, Guilherme Fernandes, também ressaltou o impacto positivo da iniciativa. “Esses cursos são fundamentais para fortalecer a economia local, pois incentivam o empreendedorismo e a geração de renda. Nosso compromisso é continuar ampliando essas oportunidades e alcançando cada vez mais pessoas”, destacou. Além de promover autonomia financeira, a capacitação também fortalece a economia local, ao incentivar a produção artesanal e o surgimento de novos empreendimentos no município.
Ao final, as alunas recebem certificado do Senar, reconhecido nacionalmente pelo Ministério da Educação (MEC), agregando valor ao currículo e ampliando as possibilidades de inserção no mercado de trabalho. A ação faz parte da política permanente de capacitação profissional da administração municipal. Desde 2021 até abril de 2026, já foram ofertados 137 cursos profissionalizantes gratuitos, beneficiando 5.172 alunos em diversas áreas.
