O boi gordo começa a semana cotado a R$ 225,60 no estado de São Paulo, mantendo a estabilidade em relação à semana passada.
O valor do quilo do frango congelado teve queda de 0,14% e é negociado a R$ 7,12. Mesmo percentual de queda registrado para o quilo do frango resfriado — 0,14% — com o produto cotado a R$ 7,34. Para ambos, as regiões de referência são a Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Já o preço da carcaça suína especial, depois de sucessivas altas na semana passada, começa a semana em queda de 0,20% em relação ao último fechamento e o produto é cotado a R$ 10,16, no atacado da Grande São Paulo. Já o quilo do suíno vivo manteve estabilidade e é cotado a R$ 7,27 em Minas Gerais. No Paraná, o valor é R$ 6,47; e em Santa Catarina, R$ 6,31.
Os valores são do Cepea.
