A cotação do boi gordo apresenta baixa de 0,30% nesta terça-feira (12). Com isso, o produto é negociado a R$ 233,85 no estado de São Paulo.
A carcaça suína especial em alta para atacados da Grande São Paulo: o quilo é negociado a R$ 9,50.
O quilo do suíno vivo também em alta, em quatro estados diferentes: Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo. O quilo do suíno vivo é comercializado entre R$ 6,00 e R$ 6,70. Apenas o estado do Paraná registrou estabilidade de preços para a mercadoria, a R$ 6,20.
Os preços dos quilos do frango congelado e do resfriado estão estáveis. O quilo do frango congelado é vendido a R$ 7,33, nas regiões da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Nos mesmos locais, o frango resfriado é vendido a R$ 740/quilo.
As informações são do Cepea<\/a>.
