Café hoje: confira cotações para esta segunda-feira (18)

O preço do café arábica abre esta segunda-feira (18) em baixa de 0,55%, com a saca de 60 kg negociada a R$ 1.637,88 na cidade de São Paulo.

DATA	Valor R$	Var./Dia	Var./Mês	Valor US$
15/05/2026	1.637,88	-0,55%	-7,02%	323,44
14/05/2026	1.646,98	-2,40%	-6,50%	330,26
13/05/2026	1.687,47	0,84%	-4,21%	337,56
12/05/2026	1.673,43	-2,50%	-5,00%	341,94
11/05/2026	1.716,30	2,78%	-2,57%	350,55

Já o café robusta teve queda de 1,72%, sendo comercializado a R$ 952,98.

DATA	Valor R$	Var./Dia	Var./Mês	Valor US$
15/05/2026	930,15	-2,40%	0,53%	183,68
14/05/2026	952,98	-1,72%	3,00%	191,09
13/05/2026	969,64	3,85%	4,80%	193,97
12/05/2026	933,65	-1,05%	0,91%	190,77
11/05/2026	943,54	3,35%	1,98%	192,72

O preço do açúcar cristal apresenta elevação nas principais praças do estado de São Paulo. Na capital, a saca de 50 kg teve queda de 1,34% e é cotada a R$ 95,23.

DATA	Valor R$*	Var./Dia	Var./Mês	Valor US$*
15/05/2026	95,04	-0,20%	-2,93%	18,77
14/05/2026	95,23	-1,34%	-2,74%	19,09
13/05/2026	96,52	0,23%	-1,42%	19,31
12/05/2026	96,30	-0,31%	-1,64%	19,68
11/05/2026	96,60	0,01%	-1,34%	19,73

Em Santos (SP), também houve queda de -2,40%, e a mercadoria é negociada a R$ 183,68 na média de preços sem impostos.

DATA	Valor R$*	Var./Dia	Var./Mês	Valor US$*
15/05/2026	106,50	1,62%	0,42%	21,02
14/05/2026	104,80	-0,72%	-1,18%	21,04
13/05/2026	105,56	1,99%	-0,46%	21,49
12/05/2026	103,50	0,47%	-2,40%	21,13
11/05/2026	103,02	-0,24%	-2,86%	21,04

A saca de 60 kg do milho, por sua vez, é vendida a R$ 65,36, após queda de 0,09%.

DATA	Valor R$*	Var./Dia	Var./Mês	Valor US$*
15/05/2026	65,36	-0,09%	-2,32%	12,91
14/05/2026	65,42	0,11%	-2,23%	13,12
13/05/2026	65,35	-0,24%	-2,33%	13,07
12/05/2026	65,51	-0,62%	-2,09%	13,39
11/05/2026	65,92	-0,09%	-1,48%	13,46