A Prefeitura de Jaguaré, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, realiza no próximo dia 26, sexta-feira, mais uma fase do 4º Concurso de Qualidade do Café Conilon. O evento vai ser realizado no Parque de Exposições Alfeu Sossai a partir das 17h30.
Nessa etapa, a Prefeitura vai anunciar os finalistas do concurso, que é organizado pela Secretaria de Agricultura, em parceria com o Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural.
“Esse é um momento de celebração, pois, divulgar os finalistas do concurso é algo que nos traz muita alegria. É um importante momento para mostrar que estamos em constante interação. Isso nos faz evoluir no sentido de entender que esse trabalho serve principalmente para a validação da melhoria da qualidade de todo o café conilon produzido em Jaguaré”, ressaltou o secretário municipal de Agricultura, Jordano Sossai.
As amostras finalistas passaram por análise sensorial no Centro de Cafés Especiais do Espírito Santo, em Venda Nova do Imigrante, onde foram definidos os cafés que vão para a fase final. Os vencedores serão conhecidos no dia 27 de novembro, durante a programação da I Feira Internacional do Café Conilon (FICC), que será realizada em Jaguaré.
O concurso é realizado em parceria com o Sindicato Rural, Sindicato dos Trabalhadores Rurais (STR) e o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), além do apoio de empresas locais.
