Café produzido no Estivado vence 1º Concurso de Café Conilon de Jaguaré

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O ganhador do 1º Concurso de Café Conilon de Jaguaré foi conhecido no último sábado (03), durante o terceiro dia da 29ª Festa do Produtor Rural, realizada no Parque de Exposições Alpheu Sossai.

A organização do concurso, realizado pelo Sindicato Rural, com apoio da Prefeitura de Jaguaré, anunciou, ainda na manhã de sábado, os 10 finalistas, de onde sairia os cinco vencedores.

O grande vencedor foi o produtor Amarildo Antônio Siqueira, do Estivado, com a nota 82,50, que vibrou bastante com a vitória. “Estou muito emocionado. Todos que participaram estão de parabéns, pois foi uma dedicação que todos tivemos. Agradeço à organização e à Prefeitura por nos proporcionar este momento importante para o município. Estou tão feliz que nem vou dormir hoje”, comemorou.

Participação surpreendeu

O segundo lugar foi para o produtor Adilson Regini, do Girau, com a nota 81,87; e a terceira posição ficou com Valdecir Merlo, do Caximbau, que teve nota 80,62. Na sequência, vieram os produtores Fábio Nicolau de Souza, com 80,60; e José Maria Casagrande com 80,50.

Os 10 finalistas anunciados foram, em ordem alfabética: Adilson Regini, Amarildo Antônio Siqueira, Fábio Nicolau de Souza, Giovanni Dagostini, Higor Casagrande, Izaias Barros Bettim, José Maria Casagrande, Maurino Demetrio da Silva, Valdecir Merlo e Veronica Cosme Tres.

Em sua primeira edição, o Concurso de Café Conilon de Jaguaré, que teve 46 participantes que entregaram suas amostras aos organizadores, surpreendeu aos realizadores do concurso. “Superou as nossas expectativas e a quantidade de amostras entregues à nossa equipe foi surpreendente. Estamos muito felizes com essa aceitação por parte dos agricultores e com a bonita festa que tivemos aqui na premiação. Queremos ressaltar que todos os participantes estão de parabéns”, afirmou Jarbas Nicoli, presidente do Sindicato Rural de Jaguaré.

Prefeitura apoia melhoria da qualidade

O prefeito de Jaguaré, Marcos Guerra, ressaltou o sucesso do concurso que vai agregar, com o tempo, mais qualidade ao café colhido no município, que já é o maior produtor do Estado e um dos maiores do País.

“A qualidade do nosso café só tende a aumentar e isso vai gerar mais recursos e riqueza para o produtor e para o município. O Amarildo está de parabéns, mas, todos os participantes são vencedores também, pois são muitas expectativas superadas com esse evento, já que os produtores vão aprendendo cada vez mais. Digo sempre que nós precisamos melhorar em tudo nas nossas vidas. É assim com a produção agrícola. O produtor percebe que precisa avançar cada vez mais e, no que depender da Prefeitura daremos todo apoio para nossos produtores e empreendedores para trazerem o melhor para Jaguaré”, afirmou.

Premiação

Como vencedor do concurso, Amarildo Antônio Siqueira recebeu troféu e o prêmio de R$ 7 mil.

Já o 2º colocado recebeu R$ 5 mil, o 3º lugar foi contemplado com R$ 4 mil, o 4º com R$ 2,5 mil e o 5º recebeu R$ 1,5 mil.

O concurso teve como objetivo incentivar práticas mais eficientes na produção de café de qualidade. As amostras foram classificadas quanto ao tipo, cor, aspecto, umidade, defeitos e à qualidade de bebida, de acordo o protocolo CQI/UCDA – que atesta a qualidade do produto. A degustação das amostras de café, foi realizada na Unidade de Referência em Qualidade de Café, do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper).

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