Senar/ES ensina a produção caseira de pães e biscoitos

O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural do Espírito Santo – Senar/ES, em parceria com a Federação da Agricultura e Pecuária do Espírito Santo – Faes e com o Sindicato Rural de Cachoeiro de Itapemirim, vai promover no dia 12 de março o Treinamento para Produção Caseira de Pães e Biscoitos. A capacitação é gratuita e será ministrada em Vargem Alta.

O objetivo, conforme ressalta a instrutora do Senar/ES, Kelly Cristina Alves Feitosa, é proporcionar às famílias rurais a oportunidade de desenvolver uma atividade que gere novas alternativas de trabalho e renda no campo. Os participantes vão receber instruções sobre a conservação dos alimentos, questões de saúde e valor nutricional, bem como custo, comercialização e armazenamento dos produtos. Além disso, eles vão aprender receitas para o preparo de pães, biscoitos, bolos e outros produtos caseiros.